Bet kas ir iekšā?

Pats interesantākais jautājums: Kas slēpjas aiz tik neparasta izskata tortes?
Jebkāds pildījums, pēc jūsu izvēles, atkarībā no tā, ko vēlieties tieši Jūs!
Produkti, kuri tiek izmantoti kūku cepšanā, vienmēr ir svaigi un tie ir augstākās kvalitātes, tāpēc es šīs tortes varu nosaukt par “Mājas tortēm”.

Idejas tortes pildījumam

1. Torte “Medus kūka”

Plānas medus tortes plāksnes:

  • ar skābo krējumu
  • ar vārīto krēmu
  • ar karameļu krēmu
  • ar vārītu iebiezināto pienu

ja vēlas, var pievienot riekstus, žāvētus augļus, ogas vai dzērveņu ievārījumu

Untitlegggd

2. Torte “Siera kūka”
Vaniļas vai šokolādes biskvīts, Maskarpones krēms ar balto šokolādi, saldais  krējums, svaigas ogas (avenes, mellenes, ķirši, zemenes) un ievārījums (dzērveņu, upeņu vai ķiršu)

2

3. Torte “Jogurta”
Vaniļas biskvīts, dzērveņu ievārījums , jogurts ar putukrējumu (persiku vai ogu) ar pievienotiem persika gabaliņiem un svaigām ogām (avenes, zemenes, ķirši, mellenes)

3

4. Torte “Biezpiena”
Vaniļas vai šokolādes biskvīts, biezpiens ar putukrējumu, ievārījums (ķiršu, upeņu  vai  dzērveņu),  svaigas ogas (avenes, ķirši, zemenes, mellenes) vai augļi

Untitsled

5. Torte “Plombīra”

Vaniļas biskvīts, krēms, kurš pēc garšas atgādina saldējumu  Plombīrs, upeņu  ievārījums un svaigās upenes. Iesaku pievienot tortei  Upeņu balzāmu

5

6. Torte “Mājas”
Vaniļas biskvīts, vārītais  krēms, dzērveņu ievārījumu,  svaigas ogas (ķirši, avenes, zemenes, mellenes ), rekomendēju pievienot mandeles

Untit,,led

7. Torte “Putukrējuma”
Vaniļas vai šokolādes biskvīts, putukrējums ar balto šokolādi un svaigām ogām( zemenes, avenes, ķirši), dzērveņu vai ķiršu ievārījums, augļi

Untitldfbdfed

8. Torte “Napoleons”

Kārtainās plāksnes, vārītais krēms, jā  vēlas var pievienot dzērveņu ievārījumu

8

9. Torte “Melnais princis”
Šokolādes biskvīts ar krējumu, skābā  krējuma krēms, ogas (avenes, ķirši), dzērvēņu ievārījums

Untditled

10. Torte “Red Velvet”

Sviesta biskvīts izteikti sarkanā krāsā (var bez krāsotāja),   Filadelfijas siera krēms

10

11. Torte “Snickers”
Šokolādes biskvīts, bezē ar lazdu riekstiem, vārīts iebiezinātais piens ar sviestu, pamatā smilšu mīkla

11

12. Torte “Piparmētru”
Vaniļas mandeļu biskvīts, piparmētru ganache krēms (putukrējums, baltā šokolāde, piparmētra), krēms curd, svaigas ogas, sīrups

Untitlerd

13. Torte “Melleņu”
Maigais  šokolādes-sviesta biskvīts,  Filadelfijas siera krēms ar saberztām mellenēm

Untitlergered

 

14. Torte “Lācītis”
Plānās smilšu mīklas plaksnītes (vaniļas un šokolādes),  skābā krējuma krēms un valrieksti.

14

15. Torte “Olu liķiera”
Sviesta, vaniļas biskvīts ar pistācijām, krēms Šarlote, olu liķieris

15.2

16. Torte “Šokolāde”
Šokolādes-sviesta biskvīts, šokolādes krēms, banāni

16

17. Torte “Angļu burkānu kūka”

 Burkānu biskvīts ar kanēli, ar valriekstiem un kaltētēm dzērvenēm, Filadelfijas siera krēms

Untitlyed

18.  Torte “Rafaello”

Kūka, kura pēs garšas atgadinā konfektes Rafaello. Plānās smilšu mīklas plaksnītes, vārītais krēms ar kokosriekstu skaidiņām, mandeles

Ukntitled

19. Sezonāla kūka “Fraisier”

Madeļu biskvīts, piesūcināts ar zemeņu liķera sīrupu, pistāciju vaniļas krēms, svaigas zemenes, marcipāna kāriņa

Untitlewd

20. Torte “Plūmju”

Pamatā smilšu mīklas plaksnīte ar valriekstiem. Vaniļas biskvīts ar žāvētu plūmju krēmu, ka arī  šokolādes krēma kārtiņa.

ddddd

Īpašais piedāvājums

  • bezglutēna tortes
  • tortes, kas nesatur piena produktus
  • tortes bez olām